朝日の山里で獲れた「山菜」を中心に、旬の食材を巧みに使いこなして腕を振るう郷土料理の数々。

山の恵みをご家族とご友人と存分に堪能しませんか？

　　去年の発表会の模様

　　昨年の献立例

さと山春の御膳は予約制です。前日まで各店舗へお申込下さい。

◇５月１０日(土)～６月１４日(日)　要予約

◇昼食　お一人様　２，５００円　税込　　

◇旬の料理各種　＋ 月山ワインまたは山ぶどうジュース１杯　＋　山ぶどうシャーベット

◇さと山春の御膳　参加店

　(２名様～受付直接各店へお申込下さい)

　*旅館朝日屋 　　　　　　0235-55-2233

　*滝太郎あさひ 　　　　　0235-53-3420

　*月山あさひ博物村そば処大梵字 　0235-53-3413

　*米の粉の滝ドライブイン 　　0235-54-6311

　*田麦荘ななかまど亭 　　　　0235-54-6328

上記各店へ前日まで直接申し込みください。

料理の品数・内容は各店オリジナルとなっており、月山ワインまたは山ぶどうジュース１杯＋山ぶどうシャーベットは必ず付くことになっております。

時期によってきのこの種類も変わりますし、お店によって料理方法もかなり違います。食べ比べも面白いかもしれません。

■　問い合わせ

出羽商工会朝日支所　　０２３５-５３-３５８０

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　 かたくり園の開花状況
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◆下田沢かたくり園
　見頃です。連休までもつかどうか・・・
　今年は１０日ほど開花時期が早まっています。

◆博物村かたくり園
　見頃はおわりました。
　
開花情報は鶴岡市HPに掲載しております。
http://www.city.tsuruoka.lg.jp/801600/page552.html

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映画「山桜」の桜開花状況
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【４月２１日現在の開花状況】
　「つぼみ」が大きくなり、25日前後に開花すると予想されます。

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【タキタロウ館開園状況】

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・開館：４月２９日（水）
・オートキャンプ場は５月１日より受付します。
公園内の残雪状況によってはテント宿泊できない場合があります。

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【大平わらび園情報】

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5月中旬にオープン予定です。

朝日庁舎農林課へ要予約。

詳しくは下記チラシをご覧下さい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　羽黒地区、松ヶ岡の水ばしょう園の

水ばしょうが見ごろで す。

木道が整備されているので、間近で見ることができます 。

雪が解けてさと山に春の訪れを告げる可憐な花といえば・・・

ここ朝日では　かたくり　を指します。

カタクリは万葉集にも登場し、古来から親しまれた花です。

花をつけるまで７年以上かかるそうですよ。

朝日地域には観光カタクリ園が２箇所あります。

見ごろを迎えているのが

■月山あさひ博物村のかたくり園■

ここ数日の暖かい日差しで一気に開花しました。

今年は例年より１週間ほど早いようです。

山形方面から・・・

国道112号線　米の粉の滝ドライブインより車で1分。

鶴岡方面から・・・

国道112号線　下名川産直交差点より車で５分

周辺には、子供が楽しめる公園、そば打ち体験が出来る

そば処大梵字（予約制）も併設されています。

家族で楽しめる施設です。

是非足を運んでみてはいかがですか？

最新カタクリ情報は・・・

http://www.city.tsuruoka.lg.jp/801600/page552.html

■施設お問い合わせ：0235-53-3411(月山あさひ博物村）

　　　　mail：info@gassanasahi-hakubutsumura.co.jp

　　そば処　大梵字 　・・・　電話　０２３５-５３-３４１３　

鶴岡はまだ桜の開花宣言はありませんが、本日も２０度以上の暖かい気候で、

桜の開花宣言はもうじき聞かれそうです。

ここ鶴岡で　桜　といったら『鶴岡公園』が代表的ですが、朝日地域にも素敵な桜の名所があります。

昨年公開された藤沢周平原作　『山桜』はご覧になりましたか？

あの映画に出てくる山桜は朝日地区で撮影されました。

今日はその山桜の状況をお知らせします。

まだ日陰には雪も残っており、つぼみも固かったです。

満開になるとこんな感じ。昨年の写真を掲載してみます。

↓

　　　　　　　　08.4.28　撮影

場所は鶴岡市行沢（なめざわ）地内となっています。