こんにちは！

さてさて、今日は2月13日（土）に朝日地区とお隣の櫛引地区の会員さんを対象に行われた会員合同研修会の模様を駆け足でお伝えします。

この研修は朝日地区・櫛引地区の酒蔵を研修するとともに、大山新酒酒蔵まつりを体験し、地域おこし活動の実践を学び、また両地区の連携意識と親睦交流を図ることを目的に企画されました。

朝9時、まずは朝日地区にある㈱アサヒニイズマさんにて企業視察です。

アサヒニイズマさんは、開発試作部品や小量品の精密部品加工をしている会社です。

主な生産品としてはＯＡ機器部品、カメラ部品、自動車関連部品、航空機部品、電気・電子部品、各種機械部品等、超短納期試作品から小ロット加工、あらゆる加工ＣＡＤデータに対応しているそうな。この朝日地区にすごい会社があったもんだ！！と改めて感心したところで次の研修場所へ移動です。

続いて一行は月山ワイン山ぶどう研究所・トンネルピットへ。

月山ワインの製造工程、貯蔵庫（トンネルピット）を試飲しながら見学します。

このトンネルピットは、旧国道のトンネルをそのまま利用したもので、真夏でも中は18度を保てる天然の貯蔵庫なのだそうです。なんてエコなんでしょう！静かで涼しいこの環境でワインたちは眠っているんですね～♪

工場見学・試飲は無料です。

月山ワイン山ぶどう研究所

所在地：山形県鶴岡市越中山字名平３－１

電　話：０２３５－５３－２７８９

 お次はお隣、櫛引地区にある奥羽自慢/佐藤仁左衛門酒造場へ

創業280年という歴史ある酒蔵です。

奥羽自慢といえば、地元では知らない人はいない銘酒です。

重要無形文化財「黒川能」のふるまい酒にもなっています。

一同、杜氏さんの話に真剣に耳を傾けております。

・・・そしてまたもや待ってましたっ！の試飲タイム☆

皆さんいい笑顔です。

まだ先は長いんですから飲みすぎちゃダメですよ！！

さて、ここで時刻はお昼です。腹ごなしと参りましょう。

昼食は櫛引地区の割烹旅館安野旅館さんで冬のごっつぉをいただきます。

現在開催中の冬のごっつぉ企画、安野旅館さんの御馳走はこんな感じです。

安野旅館さんの冬のごっつぉも、これまた贅沢です。

そしてお腹もいっぱいになったところでいよいよ本日のメインイベント

大山新酒酒蔵まつり＆漬物処本長さんへ

大山地区は古い歴史のある酒造りの町です。現在も４つの酒蔵がお酒を造っており、酒蔵まつりは毎年新酒ができるこの時期に行われるお酒好きにはたまらない人気のイベントです。

おお～！さすが人気イベント、酒蔵前は大行列であります（汗）入口ははるか彼方。

普段並ぶことにあまり慣れていない庄内人ですが頑張って並びます。

みんなお酒好きなんですね～。

ようやく入口に辿りつき蔵の前に下げられたこれを見るとテンション復活です↓

新酒の完成を知らせる杉玉です。

お酒の神様、今年もおいしい新酒をありがとう♪

そして恒例の利き酒タ～イム☆思う存分味わいましょう！

というわけで、今回の研修は好評のうち全日程終了です。

お疲れ様でした！