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今年も月山ワインまつりの時期がやってまいりました！！

今年はＱＵＩＬＡＫＯ（キラコ）をゲストに迎え、９月７日に行われます。

当日券はありませんので、前売券をお求めください。

チケット販売所は下記の通りです。

期日　　９月７日（日）午前１１時３０分～午後２時まで（受付開始１１時）

場所　湯殿山スキー場ゲレンデ

前売券　大人　３，０００円　子供１，５００円　

　※　当日券はありませんので前売り券をお求めください。

　※　前売り券は８月３１日までお買い求めください。

チケットには、ワイン（赤・ロゼ・白）とぶどうジュースの飲み放題、焼肉セット（牛肉・カット野菜）が含まれております。

 会場通路数箇所に、ワイン樽が設置してあります。

簡易椅子、バーベキューコンロ、炭は準備してあります。

帽子や日焼け止め、タオルなどを持参すると良いでしょう。

◇主な内容

・牛肉のバーベキュー

・味自慢特産コーナー

・ラッキーカード抽選会

・特別醸造ワインのグラス販売

臨時バス時刻表　

鶴岡方面（片道５００円・バス利用の方は５３―２５１３まで電話ください）

・市役所前　9：30　

・山形レックス前　9：45

朝日方面　無料

・長南モータース前　9：45

・熊出　やまよ前　10：10

・ＪＡ東岩本給油所　10：15

・ＪＡ朝日支所前　10：00

・大網バス停　　　10：10

・田麦俣バス停　10：15

前売り券販売所　

・鶴岡市朝日庁舎　　０２３５-５３-２１１１

・月山あさひ博物村　０２３５-５３-３４１１

・出羽商工会朝日支所　 　０２３５-５３-３５８０

・湯殿山スキー場　　０２３５-５４-６４５０

・ＪＡ庄内たがわ朝日支所　０２３５-５３-２５１３

又は、ポスターが貼ってあるお店でお求めください。

購入の際、予め席の予約をしておくと大変便利です。購入先へ予約席名・人数を伝えてください。

主催　あさひむらイベント推進委員会

朝日支所ブログ　んだんだブログ　もよろしく　http://ameblo.jp/asahi-v/

が旬の「月山筍」を味わってみませんか？あさひの旬の味覚をぜひお楽しみください。

■日時：６月22日(日)午前11時～午後2時まで

■場所：月山あさひ博物村ふれあい広場

■内容：月山筍汁販売（月山筍がまるごと入った味噌粕味です！）

■チケット：前売券１，０００円・当日券１，２００円
　　（月山筍汁・ご飯・飲み物・抽選券付）

　　月山筍汁単品の販売もしております

■ゲームもあり盛りだくさん。

■チケットをお持ちの方は「アマゾン自然館」入館料無料

■ステージ　「大網小学校児童　 大黒舞」１２：００～

■テントコーナー
　　（朝日の山菜・特産品の販売・月山筍の計り売り）

■お問い合わせ：0235-53-3411(月山あさひ博物村）
　　　mail：info@gassanasahi-hakubutsumura.co.jp

月山筍のシーズン真っ盛り

美味しい時期を迎えています！！

月山周辺で採れるアクの無いサクサクとした歯ざわりの月山筍

その月山筍を食べることができる御膳をご紹介します。

『月山筍御膳』

ここ大梵字のそばは、朝日産のそば粉を使用し大変好評を頂いているそばです。

この好評の手打ち十割そばと月山筍尽くしの料理をご一緒にご堪能下さい。

期間　６月１日(日)～６月３０日(月)
時間　１１：００～１６：００
場所　そば処　大梵字
料金　前売りチケット　１，５００円
内容　月山筍御膳　
　　　　（十割そば・月山筍料理（天ぷら・汁等））

■問い合わせ・チケット販売先・予約

月山あさひ博物村内　そば処　大梵字

0235-53-3413
info@gassanasahi-hakubutsumura.co.jp

安心・安全　地産地消！！　しかもうまい！！

あさひ産のそば粉を使用したおいしい蕎麦が楽しめる　六十里越そば街道　各店をご紹介します。

滝太郎あさひ 　

オススメ　十割そば　８００円

　　　　　　　天婦羅付１，２００円

鶴岡市下名川字落合159

０２３５-５３-３４２０

　11：00-14：30　17：00-21：30

産直あさひ・グー　

オススメ　山菜天ぷらの天ざる　７００円

鶴岡市下名川字落合183

０２３５-５８-１４５５

食堂　10：30-14：00（平日）

　　　　10：30-15：00（土日祝）

産直　9：00-18：00　

手打ちそば処　大梵字 　

オススメ　大ざるそば　（三人前～）　２，３００円

　　　　　　天ざる　１，３００円

 鶴岡市越中山字名平1-3

０２３５-５３-３４１３　　　11：00-17：00

そば処　ななかまど亭　

オススメ　月山もり　　１，３５０円

　　　　　　げそ天もり　　　９５０円
 

鶴岡市田麦俣字清水尻12-6

０２３５-５４-６３２８　　11：00-15：00

いよいよ月山筍が店頭に並んできましたね。

全体が赤みを帯びているのが月山筍の特徴です。

昭和の赤いダイヤは小豆だそうですが、現在の赤いダイヤ　といえば『月山筍』です。

地元では、天ぷらや酒粕入りの味噌汁にして頂きます。

皮付きのまま炭火焼にし、焼きあがったら味噌をつける"通"な食べ方もお勧め。

そんな季節限定の御膳があります。

『月山筍御膳』

大梵字の手打ち十割そばと月山筍尽くしの料理をご一緒にご堪能下さい。

期間　６月１日(日)～６月３０日(月)
時間　１１：００～１６：００
場所　そば処　大梵字
料金　前売りチケット　１，５００円
内容　月山筍御膳　
　　　　（十割そば・月山筍料理（天ぷら・汁等））

■問い合わせ・チケット販売先・予約

月山あさひ博物村内　そば処　大梵字

0235-53-3413
info@gassanasahi-hakubutsumura.co.jp

いよいよ山菜シーズン到来

朝日地区　大平高原わらび園がオープンします。

５月１４日　水曜日　(予定)

開園曜日　　水・土・日曜日(閉園の場合あり)

　　　　　　　　　　　午前９時～１２時

入園料　　　大人一人１，８００円(５キロまで)

　　　　　　　　　中学生１，２００円　

　　　　　　　　　小学生以下無料(付き添い者加算)

入園申込　電話等による事前予約制　

　　　　　　　　　(朝日庁舎産業課まで申込下さい。)

問合せ先　・鶴岡市朝日庁舎　産業課　

　　　　　　　　　　電話　０２３５-５３-２１１１　

　　　　　　　　　　　　　　内線３２８・３４７

　　　　　　　　 ・大平高原わらび園組合

　　　　　　　　　　電話　０２３５-５５-２８１８

５月８日に　08さと山春の御膳発表会が行われました。

メニューをご紹介します。

　　　　一．陶板　　孟宗筍　ウルイ　フキ　山ウド　合鴨ロース

一．岩魚甘酢あんかけ　　　岩魚　蕨　赤こごめ　白髪葱

一．煮物　　　若鶏のフキ巻き　椎茸　青こごめ　高野豆腐含煮

一．山菜グラタン　　　さくら麩　月山筍　ウルイ

一．前菜　　　むきそば（ワイングラス）

　　　　　　　　じょんな（くるみ）

　　　　　　　　しどけ（マヨネーズ）

一．小鉢　　　あずきなの胡麻醤油（ふじな）　山きくらげ　アイコの白和え
一．お造り　　鮮岩魚薄造り　山うどけんつま
一．揚げ物　　桜葉　月山筍　帆立大葉巻　　ばんけ　甘海老
一．お吸い物　ひらたけ　豆腐
一．ご飯　　　孟宗筍炊き込みご飯
一．香の物　　山ぶき　あつみかぶ
一．デザート　山ぶどうシャーベット

さと山春の御膳始まります!!

お待たせいたしました！！

また今年もさと山御膳が始まります。

回をかさねる毎お客様も増え、大好評を頂いております。

春の御膳は、山菜料理を中心に各お店の特色を生かしたメニュー構成となっております。

なので、時期によって蕨だったり、後半になると月山だけが登場したりするので、いつ行っても楽しませてくれるでしょう。

お店によって、朝日産のそば粉を使った手打ちそばがでたりします。

２名さまから各店へ直接予約をしてからお出で下さい。

◇５月１０日(土)～６月２２日(日)　要予約

◇昼食　お一人様　２，５００円　税込　　

◇旬の料理各種　＋ 月山ワインまたは山ぶどうジュース１杯　＋　山ぶどうシャーベット

◇さと山春の御膳　参加店

　(２名様～受付直接各店へお申込下さい)

  *旅館朝日屋 　　　　　　0235-55-2233

　*民宿・喫茶　青嵐舎 　0235-55-2508

　*滝太郎あさひ 　　　　　0235-53-3420

　*月山あさひ博物村そば処大梵字 　0235-53-3413

　*米の粉の滝ドライブイン 　　0235-54-6311

　*田麦荘ななかまど亭 　　　　0235-54-6328

　*湯殿山スキー場ヒュッテ六十里 　0235-54-6316

　*湯殿山ホテル　 　　　　0235-54-6231(只今休業中です)