続いては・・・

『加藤嘉八郎酒造㈱』です

私達の並んだ時間帯では、一番列が長い蔵元でした。

雪の心配がない天候でしたので、待っている時間も酒談義をしながらほろ酔い気分で楽しいひと時をすごせます。

今朝搾りあがった『限定無濾過本醸造生原酒』です。

注文してから瓶詰めをしてくれる流れとなっております。自分の為に作ってくれている感じがイイですね。

柚子と鰹節が利いた湯豆腐や、板粕を型抜きし焼いたもの、甘酒の振る舞いもありました。

板粕焼きはふわふわした触感でとても美味しく、おつまみに最高な一品です。

最後は、『富士酒造㈱』。栄光富士で有名ですね。

昔のラベルなどの屏風が飾られております。

 今年は、日本バーテンダー協会東北支部庄内支部の協力をいただき、４つの蔵元の日本酒を使った酒蔵まつり限定のオリジナルカクテルの提供もありました。写真がなくてすいません。。。

ラリーチケットに４つ以上スタンプ押印した方は、出羽商工会大山支所にて抽選会に参加できます。会場では大山の特産品販売も行われ、大勢の方々でにぎわっておりました。

年々この大山新酒・酒蔵まつりの知名度も上がっており、チケットの売り切れが毎年早まっているそうです。みなさん、チケットの購入はお早めに！！